Gå på opdagelse

Produktbillede 1 af 1
Varenummer: 63861

RUGBRØDSBOLLER

500 GR. / KOHBERG
  • Nøglehul
  • Fuldkorn
245049.00 per kg

Ingredienser

Vand, RUGMEL^ 19 %, HVEDEMEL 19 %, RUGGRYN^ 13 %, FULDKORNSHVEDEMEL^ 6 %, HVEDEGLUTEN, sukker, BYGMALTEKSTRAKT, tørgær, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), sukkersirup, fermenteret hestebønnemel, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E415), melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE), E300, enzymer), salt. ^Fuldkorn.

Næringsindhold

100 g/ml
NæringsstofPr. 100 g/ml
Energi
1.015 KJ / 243 kcal
Fedt
1,7
Heraf mættede fedtsyrer
0,7
Kulhydrat
42
Heraf sukkerarter
4,7
Kostfibre
6,4
Protein
11
Salt
1,1