Ingredienser

27 % vand, 22 % økologisk surdej (økologisk FULDKORNSRUGMEL, vand), 16 % økologiske klemte RUGKERNER, 15 % økologisk FULDKORNSRUGMEL, 9 % økologiske solsikkekerner, 4 % økologisk HVEDEMEL, 3 % økologiske hørfrø, 2 % økologiske HAVREFLAGER, salt tilsat jod, tørret rugsurdej (økologisk FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur), økologisk BYGMALTEKSTRAKT, gær, melbehandlingsmiddel (E300).