Ingredienser
HVEDEMEL, surdej 20% (vand, FULDKORNSRUGMEL 7%, BYGMALTSIRUP, fortykningsmiddel (E415), surdejskultur), vand, salt tilsat jod, tørret rugsurdej 1% (RUGMEL, BYGMALTSIRUP, surdejskultur), gær, fortykningsmiddel (E412), emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (HVEDE). Kan indeholde spor af sesamfrø.
Næringsindhold
100 g/ml| Næringsstof | Pr. 100 g/ml |
|---|---|
Energi | 951 KJ / 225 kcal |
Fedt | 1,2 |
Heraf mættede fedtsyrer | 0,3 |
Kulhydrat | 44 |
Heraf sukkerarter | 2,0 |
Kostfibre | 4,3 |
Protein | 7,3 |
Salt | 1,6 |
Generelt for alle varer
- Producent: vil fremgå af varen ved afhentning
- Særlige opbevaringsforskrifter: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Pakkemetode: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav til tilberedning: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav i handelsnormer eller varestandarder: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
Frosset kød, frosne kødprodukter og frosset uforarbejdet fisk
- Nedfrysningsdatoen vil fremgå af varen ved levering.
Dybfrosne varer (brød, kød, færdigretter m.m.)
- Varen må ikke nedfryses igen efter den er blevet optøet
- Varen skal opbevares ved -18 °C eller koldere

