Generelt for alle varer

• Producent: vil fremgå af varen ved afhentning
• Særlige opbevaringsforskrifter: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
• Pakkemetode: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
• Krav til tilberedning: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
• Krav i handelsnormer eller varestandarder: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning

 

Frosset kød, frosne kødprodukter og frosset uforarbejdet fisk

• Nedfrysningsdatoen vil fremgå af varen ved levering.

Dybfrosne varer (brød, kød, færdigretter m.m.)

• Varen må ikke nedfryses igen efter den er blevet optøet
• Varen skal opbevares ved -18 °C eller koldere