Ingredienser
89 % laksefilet (Salmo salar) med skind og uden ben*, 11 % marinade med krydderurter og smørsmag (heraf delvis hærdet rapsolie, salt, rapsolie, 7 % tørrede krydderurter (persille, basilikum, timian), gærekstrakt, dextrose, valleproteinkoncentratpulver (af mælk), flødepulver, krydderier (hvidløg, gurkemeje, løg), smøraroma, hydrolyseret vegetabilsk protein (majs)).
*rester af fiskeben kan forekomme.
Næringsindhold
100 g/ml| Næringsstof | Pr. 100 g/ml |
|---|---|
Energi | 1.102 KJ / 266 kcal |
Fedt | 21 |
Heraf mættede fedtsyrer | 2,9 |
Kulhydrat | 1,0 |
Heraf sukkerarter | 0,7 |
Kostfibre | < 0,5 |
Protein | 18 |
Salt | 1,9 |
Generelt for alle varer
- Producent: vil fremgå af varen ved afhentning
- Særlige opbevaringsforskrifter: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Pakkemetode: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav til tilberedning: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav i handelsnormer eller varestandarder: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
Generelt om råt fjerkræ
Vær opmærksom på råd om god køkkenhygiejne:
- Hold råt fjerkræ og emballage adskilt fra andre madvarer
- Vask omhyggeligt køkkenredskaber og hænder efter håndtering af fjerkræ
- Kog eller steg kødet til temperaturen i midten af kødet er min. 75 °C og kødsaften er helt klar