Ingredienser
Spidsbryst af kalv (optøet).
Info om varen: For at kunne dække det store behov for spidsbryst af kalv i sæsonen, fryses det ned udenfor sæsonen. Må gerne indfryses hos forbrugeren efter køb.
Næringsindhold
100 g/ml| Næringsstof | Pr. 100 g/ml |
|---|---|
Energi | 621 KJ / 148 kcal |
Fedt | 7,6 |
Heraf mættede fedtsyrer | 2,6 |
Kulhydrat | < 0,5 |
Heraf sukkerarter | < 0,5 |
Kostfibre | < 0,5 |
Protein | 20 |
Salt | 0,17 |
Generelt for alle varer
- Producent: vil fremgå af varen ved afhentning
- Særlige opbevaringsforskrifter: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Pakkemetode: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav til tilberedning: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
- Krav i handelsnormer eller varestandarder: vil, hvis relevant, fremgå af varen ved afhentning
Generelt om råt fjerkræ
Vær opmærksom på råd om god køkkenhygiejne:
- Hold råt fjerkræ og emballage adskilt fra andre madvarer
- Vask omhyggeligt køkkenredskaber og hænder efter håndtering af fjerkræ
- Kog eller steg kødet til temperaturen i midten af kødet er min. 75 °C og kødsaften er helt klar

