
4 personer
Denne opskrift indeholder udvalgte varer fra avis uge 41: Gyoza med grøntsager, løg og sød chilisauce.
Kog risene efter anvisningen på posen.
Pil skrællen af løg og hvidløg. Skyl peberfrugt og pak choi og hæld væden fra babymajsene. Skær det hele ud efter eget ønske.
Varm en pande eller wok op med sesamolie og lynsteg grøntsagerne. Tilsæt soya og smag til med salt og peber.
Imens grøntsagerne steger: Bring en gryde i kog med lidt vand. Læg en si henover gryden, kom gyozaerne i og damp dem i et par minutter til de er gennemvarme.
Varm en pande op med rapsolie og steg gyozaerne til de er sprøde og gyldne på alle sider. Anret dem på et fad og fordel den medfølgende sauce henover.
Stil det hele på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsbowl og top med sød chilisauce.