Cremet hvidløgskylling med glutenfri pasta

Name: Cremet hvidløgskylling med glutenfri pasta
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g kyllingebrystfilet; 4 spsk olie; 2 pakker bacon i skiver; 10 stk tomat; 100 g frisk spinat; 6 fed hvidløg; 6 dl piskefløde; 4 spsk tørret oregano; 2 dl revet parmesan; 500 g glutenfri pasta

4 personer

Ingredienser

800 gkyllingebrystfilet
4 spskolie
2 pakkerbacon i skiver
10 stktomat
100 gfrisk spinat
6 fedhvidløg
6 dlpiskefløde
4 spsktørret oregano
2 dlrevet parmesan
500 gglutenfri pasta

Tilberedning

1
Skær kyllingen ud i små firkanter. Snit hvidløget fint og halver tomaterne.
2
Opvarm en pande med olie og steg kyllingen til den er gennemstegt.
3
Tag kyllingen af panden og steg baconskiverne.
4
Kog pastaen i en gryde med vand, som anvist på pakken.
5
På panden med bacon tilsættes kyllingestykkerne, tomat, spinat og hvidløg. Steg i et minut og tilsæt fløde, oregano og parmesan. Lad det simre på medium varme indtil det begynder at tykne.
6
Serveres med den varme friskkogte pasta.