Honningmarinerede kyllingespyd

Name: Honningmarinerede kyllingespyd
Yield: 5 stk.
Ingredients: 450 g kyllingebryst; 2 spsk olivenolie; 2 spsk honning; 1 spsk ketchup; 2 spsk limesaft; 2 fed hvidløg, presset; salt; peber; 0,25 stk spidskål; 1 stk rødløg; 1 stk gulerod; 75 g ærter; 100 g glutenfri pasta; persille

5 stk.

Ingredienser

Kylling

450 gkyllingebryst

Marinade

2 spskolivenolie
2 spskhonning
1 spskketchup
2 spsklimesaft
2 fedhvidløg, presset
salt
peber

Salat

0,25 stkspidskål
1 stkrødløg
1 stkgulerod
75 gærter
100 gglutenfri pasta
persille

Tilberedning

1
Bland alle ingredienser til marinaden sammen.
2
Skær kyllingen ud i tynde strimler.
3
Vend dem i marinaden og lad dem trække i 30-60 minutter på køl.
4
Fordel kyllingestykkerne på træspydende.
5
Steg dem på en pande, i en airfryer eller på grill, 2–3 min. på hver side eller til kyllingen er gennemstegt
6
Kog pastaen efter anvisningen på posen. Snit spidskål og rødløg fint og bland i en skål. Skræl guleroden og skær ud i tynde strimler og kom i salaten sammen med ærterne.
7
Vend sammen med den kogte pasta og drys med frisk hakket persille. Server med de lune kyllingespyd.