Gå på opdagelse

Krydrede nødder

Krydrede nødder

Ingredienser

  • 250 gblandede nødder (afhindede/uristede/usaltede)
  • 250 gdrænede kikærter
  • 5 gstødt spidskommen
  • 10 gpaprika
  • 7 gkarry
  • 15 gsalt
  • 25 gsukker
  • 0,5 dlpasteuriseret æggehvide

Tilberedning

  1. 1

    Forvarm ovnen til 140° C

  2. 2

    Skyl de drænede kikærter, og lad dem dryppe godt af i en sigte.

  3. 3

    Pisk æggehviden, og rør alle de tørre ingredienser i.

  4. 4

    Vend henholdsvis nødderne og kikærterne med æggehvideblandingen. Hold dem gerne adskilt, da kikærterne skal bages lidt længere tid i ovnen.

  5. 5

    Bag nødderne og kikærterne i ovnen i 30-40 minutter, og rør i både kikærter og nødder undervejs.

Gennemgå varer

Følgende skal bruges til Krydrede nødder

Der er ingen varer at tilføje til din indkøbsliste.