Kylling i cremet svampesauce med ris

Ingredienser

1. 1

   Kog risene efter anvisningen på posen.

2. 2

   Steg kyllingeinderfileterne på en pande i lidt olie til de er gennemstegte og gyldne på begge sider. Læg de stegte filter på en tallerken og stil til side uden at gøre panden ren.

3. 3

   Imens kyllingeinderfileterne steger: Rens og skyl champignonerne og skær dem i kvarte. Kom lidt mere olie på panden du har brugt til kyllingen og steg champignonerne, til de er gyldne.

4. 4

   Imens champignonerne steger: Pil skrællen af løg og hvidløg og hak begge dele fint. Tilsæt løg og hvidløg på panden og lad det stege sammen med champignonerne.

5. 5

   Tilsæt fløde og smuldret bouillon og bring i kog. Tilsæt skyllet spinat og vend det i saucen til det falder sammen.

6. 6

   Tilsæt lidt sovsekulør og læg kyllingeinderfileterne tilbage i saucen. Smag til med salt og peber.

7. 7

   Server kyllingen i den cremede svampesauce med dampende varme ris som tilbehør.