Onigiri med tun
4 personer
Ingredienser
- 300 gsushiris
- 1 dåsetun i olie
- 1,5 spskmayonnaise
- 1 stkrød chili
- 1 stkforårsløg
- 1 tskchilisauce
- 1 tsksojasauce
- 2 spsksesamfrø
- salt
- peber
Tilberedning
- 1
Kog sushirisene efter anvisning på pakken, og lad dem køle af.
- 2
Dræn tun og bland det med mayonnaise, fintsnittet chili, soyasauce og fintsnittet forårsløg.
- 3
Rør de kogte sushiris op med sesamfrøene.
- 4
Kom ¼ af risene i hånden og form en lille fordybning. Kom 1-1,5 spsk tun i. Gentag til du har fire stk.
- 5
Luk risene omkring tunen og form som en rund ”bolle” eller en lille trekant.
Tip: Det kan hjælpe at komme lidt koldt vand på hænderne når de skal formes, så klistre risene ikke så meget.