Gå på opdagelse

Pasta, kødboller og tomatsovs med salvie

Pasta, kødboller og tomatsovs med salvie

4 personer

Ingredienser

  • 500 gpastaskruer
  • 1 posemiddagskødboller
  • 1 glasPassata di Pomodoro
  • 10 bladefrisk salvie
  • olivenolie
  • 0,5 tsksukker
  • salt
  • peber
  • 50 gparmesan

Tilberedning

  1. 1

    Bring pastavand i kog med rigeligt salt og kog pastaen efter anvisningen på pakken.

  2. 2

    Imens, steg de optøede kødboller til de bliver let gyldne og gennemvarme.

  3. 3

    Kom Passata di Pomodoro på panden til kødbollerne, sammen med salvie.

  4. 4

    Smag til med salt, sort peber og lidt sukker.

  5. 5

    Dræn den kogte pasta og vend det sammen med kødbollerne. Kog det hele sammen i et minuts tid.

  6. 6

    Anret og riv parmesan henover.

Tips: Har du ikke frisk salvie, kan du med fordel erstatte det med enten tørret salvie, oregano eller basilikum. Hvis du har 1-2 fed hvidløg i køleskabet, riv det da på panden lige inden du kommer tomatsovsen på.

Gennemgå varer

Følgende skal bruges til Pasta, kødboller og tomatsovs med salvie til 4 personer

Der er ingen varer at tilføje til din indkøbsliste.