Syltede rødløg
Ingredienser
- 2 stkrødløg
- 2 dleddike
- 2 dlvand
- 159 gsukker
- 20 stkpeberkorn
Tilberedning
- 1
Skræl og skær rødløgene i tynde skiver. Gerne på et mandolinjern.
- 2
Kom eddike, vand, sukker og peberkorn i en kasserolle og bring i kog til sukkeret er opløst.
- 3
Kom løgskiverne i lagen og lad det trække i minimum 20 minutter. Gerne længere.