Tarteletter med kylling

Ingredienser

1. 1

   Kog kyllingen i ca. 1 time sammen med laurbærblade, løg, gulerødder, salt og peber.

2. 2

   Lad kyllingen køle lidt af, og gem ca. 7 dl af suppen. Når kyllingen er afkølet, plukkes kødet fra.

3. 3

   Smelt smør i en gryde ved middel varme. Tilsæt melet under omrøring og tilsæt 7 dl af suppen og bring opbagningen i kog. Tilsæt kyllingen og smag til med salt og peber.

4. 4

   Snit asparges i mundrette stykker og snit porre fint. Tilsæt asparges og porre til gryden.

5. 5

   Lun tarteletterne efter anvisning på emballagen. Anret tarteletterne og pynt evt. med brøndkarse