Tomatmarinade
Ingredienser
- 0,5 dåsehakkede tomater
- 0,5 dlketchup
- 0,5 dlhonning
- 0,25 dlsojasauce
- 0,5 stkcitron
- 0,25 dlbalsamico
- 0,5 spsksambal oelek
- 2 fedhvidløg
- salvie
- 0,5 bundtfrisk basilikum
- salt
- peber
Tilberedning
- 1
Hvidløg hakkes fint og salvieblade og basilikumblade hakkes.
- 2
Bland det sammen med saften fra citronen og de øvrige ingredienser til en marinade.
- 3
Kog eventuelt marinaden op og servér den. Prøv grillede aubergine og squash til.